domingo, 6 de março de 2016

Soneto de Lentilhas


  Picar uma cebola com cuidado
  Colocar com azeite num tachinho
  Levar a refogar um bom bocado
  Até ficar com toque coradinho.
 
  Depois de preparado o refogado
  Retirar as lentilhas do frasquinho
  Juntar-lhe a salsa e o pão ralado
  E três ovos batidos, mas pouquinho.
 
  Nozes picadas leite ao natural
  Em 3 -1 -2- 1 -1- medida certa
  Vão completar a parte principal
 
  E antes de ir à fornalha bem esperta
  Uma pitada de pimenta e sal.
  Eis aqui a fórmula descoberta!


M. Céu Silva (SLV)

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